Побудительным мотивом к написанию данной статьи - явилось бросившееся в глаза опытного магазинного критика продуктовое изделие фольгированное под многообещающим названием "Бериложка". Взяв в руки эту любопытную капсулу (назовём это так) и прочитав название, над которым , наверняка, ломали голову опытные маркетологи, я будто бы погрузился в прошлое... Как-то сами собой проступили в памяти воспоминания о беззаботном пионерлагерном детстве, озарённом быстроногими "Зарницами", строевыми речёвками и сигнальными горнами, отмеряющими хронологическую последовательность пунктов расписания жизни юных пионеров.
Помнится, по нескольку раз в день, горнист дул в горн, из которого вырывались нестройные звуки, оповещавшие детвору о том, что пора просыпаться, строиться на линейку, идти завтракать, обедать или ужинать и в конце концов укладываться спать. Так проходил день за днём. В перерывах между сигналами горна юные пионеры посещали библиотеку (лично автор в пионерской библиотеке прочитал книгу "Пятеро в звездолёте" ), ходили в походы, бегали купаться на речку, учились маршировать и петь строевые песни, убирали территорию, иногда дрались, иногда ухлёстывали за девчонками, а иногда и сбегали в соседнюю деревню, в магазин за сигаретами... В общем, гармонично развивались.
И я не стал бы описывать все эти подробности, если бы не одно любопытное обстоятельство - всё это происходило в том самом пионерлагере, в котором снимался знаменитый фильм "Добро пожаловать, или посторонним вход воспрещён". Да-да, автор имел удовольствие дважды провести летние месяцы в этом знаменитом пионерском лагере. Понятное дело, это было гораздо позднее, нежели время, показанное в фильме, но некоторые артефакты эпохи товарища Дынина и мне удалось застать вживую. Например, я хорошо помню гипсовые статуи, выстроенные вдоль центральной аллеи, большая столовая со стеклянными стенами кормила и нас тоже, и остров, на который переплывал Костя Иночкин тоже был... Хотя, чётко я его уже не помню. Однако я хорошо помню, как мы ловили в воде личинок стрекоз и пугали ими девчонок... Они очень страшные. Девчонки их очень боялись!
На этой жизнерадостной ноте мы, пожалуй, вернёмся к основной теме и попробуем разобраться, что же упаковано в нашу "капсулу времени", насколько труды маркетологов, придумавших название "Бериложка", соответствуют трудам поваров и технологов, ну и решим, стали бы советские пионеры эпохи расцвета социализма, употреблять всё это в пищу ?
Надо отдать должное дизайнерам - коробочка получилась на заглядение!
На тыльной стороне упаковки всё расписано в мельчайших подробностях мельчайшим же шрифтом.
Вид содержимого "космической упаковки". Картофель действительно нарублен. А где же обещанная котлета из рубленого мяса?
При разогревании блюда на газу, из глубин рубленой картошки всплыла и наша долгожданная котлета. Очевидно, что реальный вид её кардинально отличается от фотографического образа, представленного на коробке. Надо отдать должное дизайнерам и фуд-стилистам - упаковка и дизайн удались на славу! Чего, увы, не скажешь о содержимом "золотого" контейнера. Нет, всё его содержимое вполне съедобно и где-то даже вкусно, но всё равно, с домашним блюдом это ни в какое сравнение не идёт. Особенно так называемая "котлета" - хоть на упаковке и указано, что это "консервы рубленые" , однако, ничего рубленого (рубленого мяса) в ней обнаружено не было. И, вообще, я назвал бы это блюдо не "котлета с картофелем", а "картофельная котлета с картофелем". Так было бы честнее...
После проведённой дегустации, стало очевидно, что данное блюдо, ценой в 70 р., можно рекомендовать как элемент вегетарианского рациона (мяса в нём не прослеживается), как закуску для путешествий, как сухпаёк для походов на природу, ну и если надо срочно "сообразить на троих".
Посоветовал бы я приобретать это для употребления в повседневной жизни? За такие деньги и с такой котлетой, пожалуй, нет.
Стали бы пионеры употреблять это блюдо? Не сомневаюсь, что стали бы! Во-первых красивая "космическая" упаковка не осталась бы без внимания. Во-вторых, пионеры они такие... им чего ни дай, они всё съедят. В-третьих, корми товарищ Дынин своих пионеров едой из таких красивых коробочек, сбылась бы его мечта : что ни день - сто грамм, что ни день - сто грамм, а то и сто пятьдесят...
P.S. Воодушевлённые прочтением книги о покорителях космоса, мы - мальчуковая часть пионерского отряда - раскрывали "хвост" алюминиевому тюбику с зубной пастой, пасту извлекали, тюбик промывали, и в столовой запихивали туда картофельное пюре. А потом, на пути из столовой до отряда, ели это пюре, выдавливая его себе в рот, на манер космической еды.
* - примерно таким текстом отдавались в головах юных пионеров неровные звуки горна.
Благодарю за внимание. Подписывайтесь на канал. Нас ждёт ещё много интересного и вкусного. Текст и фото - авторские.
Другие авторские материалы на актуальные темы.
