Этот выходец из крестьянской среды к началу XXвека стал настоящий «мармеладным королем». Мы до сих пор любим конфеты, изготовленные по его рецептам, например, «гусиные лапки». Мы дарим детям шоколадных зайцев и дедов Морозов, завернутых в яркую фольгу. Все это придумал он, Алексей Иванович Абрикосов. А еще он открыл кондитерскую фабрику, успешно работающую до сих пор. Правда, носит она название «Бабаевская», а по праву должна называться «Абрикосовская». И был отцом 22 детей.
Начало кондитерской династии
Жил в селе Троицком Казанской губернии крестьянин Степан. Был он крепостным помещицы А.П. Левашовой и талантливым умельцем, готовил необычайно вкусные варенье, пастилу и другие лакомства. Долго Степан радовал помещицу своими сладостями, но наконец смог он ее уговорить отпустить его в Москву «на оброк», то есть, с регулярной выплатой помещице определенной суммы.
В 1804 году приехал Степан Николаев в Москву и открыл здесь бакалейную лавку. Был он уже не так молод – шел ему уже 64 год, но он сумел наладить изготовление своих «фирменных» лакомств, которые быстро стали пользоваться спросом. Особенно полюбились москвичам его варенье и пастила из абрикосов. Дела у талантливого умельца шли хорошо, и вскоре он выкупил у помещицы вольную не только для себя, но и для своей семьи: супруги, двух сыновей – Ивана и Василия и дочери Дарьи. Все дружно стали трудиться в семейной лавке и дела просто шли в гору, заказы от важных господ поступали регулярно.
Согласно семейной легенде, игумен Новоспасского монастыря так высоко оценил вкус абрикосовых пастилы и мармелада, что даже благословил Степана Николаева старинной иконой, которая стала семейной реликвией и оберегом.
Вскоре Степан Николаев даже зарегистрировал свой торговый дом и стал московским купцом 3-й гильдии Семеновской слободы. Примерно в это время и появилась фамилия – Абрикосов, которую было решено взять на семейном совете. По одной версии она произошла из-за того, что именно абрикосовые лакомства больше всего ценили покупатели сладостей Семена. По другой версии – фамилия к этому плоду отношения не имеет, а преобразовалась от слова «оброк» - ведь Семен работал какое-то время в Москве по оброку. Так или иначе, но вскоре фамилия Абрикосовы в Москве была на слуху.
В 1812 году Степан Николаевич Абрикосов умирает, и дело переходит к его сыновьям 20 и 22 лет. Поначалу дела у них шли хорошо. Но потом то ли не хватило опыта, то ли не было у них таланта отца, но они разорились, и в 1842 году вынуждены были распродать все имущество.
Внук возрождает дело деда
У старшего из сыновей, Ивана Степановича, был сын Алексей. В 1842 году, когда семейный бизнес Абрикосовых рухнул, ему исполнилось 18 лет. Он обучался в Практической академии коммерческих наук, но успел окончить только три класса, так как дальше платить за обучение отец не смог. Поэтому молодому человеку пришлось устроиться на работу, его взял поставщик сахара для бывшей семейной кондитерской И.Д. Гофман. Сначала Алексей трудился простым посыльным, но он быстро проявил смекалку и острый ум, которые оценил хозяин. Поначалу он доверил молодому человеку вести счета, а уже через четыре года Алексей Абрикосов стал главным бухгалтером.
Жил Алексей очень скромно, довольствовался малым, а все заработанное откладывал в копилку для исполнения своей мечты – а мечтал он возродить дело своего деда. В 1847 году он оставил работу у Гофмана. Тот был о своем бухгалтере очень хорошего мнения и даже помог ему получить ссуду в банке на открытие дела, познакомил его с нужными людьми.
Знание бухгалтерского дела в сочетании с унаследованным от деда даром кондитера помогли 23-летнему Алексею Абрикосову не только открыть свое дело, но и со временем стать одним из известнейших производителей сладостей в Российской империи.
Удачная женитьба и 22 ребенка
В 1849 году Алексей женился, и очень удачно – в браке совпали и интересы бизнеса, и личные взаимоотношения супругов. В жены он взял 16-летнюю Агриппину Александровну Мусатову, дочь московского парфюмерного и кондитерского фабриканта и купца 2-й гильдии. За супругой он получил пять тысяч рублей приданого, которые также пустил в дело. Юная супруга не возражала – дочь предпринимателя, она прекрасно все понимала.
Молодые жили хорошо, душа в душу, одно только огорчало их – прошло уже больше года со свадьбы, а Агриппина все не беременела. Тогда супруги совершили паломничество в Сергиев Посад, и там молодая жена искупалась в Гефсиманском пруду. И так хорошо искупалась, что не прошло и года, как родила ребенка. И потом делала это практически каждый год – 22 раза!
Из 22 детей до взрослого возраста дожили 17 – для второй половины XIX века результат просто очень хороший. Семья разрасталась, и в 1867 году Алексей Иванович Абрикосов купил дом – старинные палаты в Сверчковом переулке.
Кондитерские достижения
Росла не только семья Абрикосовых, рос и их бизнес. Об их сладкой продукции говорила вся Москва. Предприниматель не стоял на месте, не довольствовался достижениями и старался расширять не только производство, но и ассортимент продукции. Помимо традиционных дедовских варенья, пастилы и мармелада Алексей Абрикосов изобретал и новые конфеты, сладости. Большую популярность получили конфеты «Гусиные носы», которые мы сейчас знаем как «Гусиные лапки». Особой популярностью пользовались свежие фрукты в шоколаде. На предприятиях Абрикосовых стали также выпекать пряники, бисквиты. Абрикосовы первыми в России научились консервировать фрукты и ягоды.
В 1867 году Алексей Иванович Абрикосов уже купец первой гильдии, еще через три года он получает звание потомственного почетного гражданина.
Фабрика Абрикосовых к началу XX века стала крупным предприятием, на котором трудилось около 1900 работников и которое выпускало в год четыре тысячи тонн кондитерских изделий. На своей фабрике Абрикосовы одними из первых запустили паровой двигатель и зажгли электрические лампочки. Для рабочих строили не только общежития, но и больницы, столовые.
Помимо кондитерской фабрики товарищество также владело оптовыми складами, филиалом и сахарным заводом в Симферополе, имело свои цеха по выпуску фирменной упаковки и, конечно, владело сетью фирменных розничных магазинов. Продукция фабрики неоднократно завоевывала награды на разных промышленных выставках, и в 1899 году товариществу «А.И. Абрикосова Сыновья» пожаловано почётное звание «Поставщик Двора его Императорского Величества», что позволяло на упаковке размещать герб Российской Империи. Это было очень сильным рекламным ходом.
Абрикосов вообще очень много внимания уделял маркетингу. Так, именно у него на фабрике первыми стали вкладывать в коробки с конфетами небольшие открытки с пожеланиями и головоломки, мини-книжки и прочие сюрпризы. Внимание к своим магазинам Абрикосовы старались привлечь и другими оригинальными способами. Так, накануне 1880 Нового года в газетах было размещено сообщение о том, что в одних Абрикосовских магазинах все продавщицы только блондинки, а в других - только брюнетки. Москвичи побежали проверять, а так ли это. И, конечно, прикупали лакомства на праздник.
Московская благотворительница – Агриппина Абрикосова
Не сидела сложа руки и супруга Алексея Ивановича - Агриппина Александровна. Хотя про женщину, которая родила 22 ребенка, трудно сказать, что она сидела без дела. Тем не менее, она взяла на себя социальную часть семейного бизнеса. По ее инициативе и под ее контролем работал бесплатный детский сад для детей работников фабрики и больница.
Занималась Агриппина Александровна благотворительностью и в рамках Москвы. Она регулярно в течение 10 лет жертвовала деньги комитету, занимающемуся оказанием помощи семьям убитых и раненых в русско-турецкой войне. Она была в числе попечителей ремесленных училищ и больниц. Она пожертвовала 100 000 рублей на ремонт Московской консерватории, была основательницей нескольких приютов для бездомных. В 1889 году Агриппина Александровна учредила первый в Москве бесплатный родильный дом и женскую лечебницу, где за год принимали более 200 пациенток.
Следует сказать, что супруга предпринимателя и сама была неплохим предпринимателем - она владела двумя крупными доходными домами.
Умерла Агриппина Александровна в 1901 году в возрасте 68 лет. По ее завещанию было выделено 100 000 руб. на строительство нового бесплатного родильного дома, которое началось в 1902 году. В 1906 году новый роддом на 51 койку был открыт и ему было присвоено имя Агриппины Абрикосовой.
Судьба наследия Абрикосовых
Алексей Иванович Абрикосов скончался в 1904 году в возрасте 79 лет. К этому времени делами на фабрике заправляли его сыновья. В 1919 году кондитерская фабрика, построенная предпринимателями Абрикосовыми, была национализирована и вскоре получила новое название – фабрика имени П. Бабаева. То есть, она стала носить имя человека, никакого отношения к кондитерскому делу не имеющего.
Роддом Агриппины Абрикосовой также после революции был переименован и стал носить имя Надежды Крупской. Такой парадокс: родильный дом носил имя женщины, не родившей ни одного ребенка. В 1994 году роддому все-таки вернули имя его основательницы, но в 2012 году он был закрыт. Сейчас в здании располагается ГКУ «Соцэнерго». В 2016 году на территории бывшего родильного дома установлен памятник А.А. Абрикосовой.
Абрикосовы также владели особняком на Остоженке, в котором сейчас находится пресс-служба внешней разведки.
Для внуков Алексей Иванович и Агриппина Александровна Абрикосовы в Подмосковье построили усадьбу, которую назвали Внуково. Сейчас это имя носит район в Москве и аэропорт.
Дети и внуки Абрикосовых
В 1899 году Алексей Иванович и Агриппина Александровна праздновали золотую свадьбу. На праздновании собрались 150 человек – их дети и внуки, и даже правнуки.
Пятеро из сыновей Абрикосовых - Иван, Николай, Владимир, Георгий и Алексей продолжили дело отца и стали директорами правления Товарищества. Другие сыновья, а также внуки Алексея Ивановича также оставили свой след в истории. И хотя часть потомков после революции покинули Россию, многие остались и добились успехов.
Так, один из внуков, полный тезка деда, стал профессором-патологоанатомом и академиком с мировым именем, был одним из группы врачей, кто бальзамировал тела Ленина и Сталина.
Среди потомков Абрикосовых есть известные актеры. Так, народный артист СССР Андрей Львович Абрикосов снимался в фильмах «Александр Невский», «Иван Грозный», а в первой экранизации «Тихого Дона» он сыграл роль Григория Мелехова. Его сын Григорий Андреевич Абрикосов также стал актером и сыграл атамана Грициана Таврического в комедии «Свадьба в Малиновке».
Среди потомков Абрикосовых художник М.Ф. Шемякин, физик-теоретик, лауреат Нобелевской премии А.А. Абрикосов, писатель С.С. Заяцкий.
Славный род, славная русская фамилия, незаслуженно забытая.
Об основателе другого знаменитого рода русских предпринимателей:
